Zampone, lenticchie e crema profumo

. Zampone, lenticchie e crema profumo Per quattro persone La ricetta, qui descritta, si riferisce con tutto “a zero”, quindi animo e s’inizia … — La preparazione dello zampone a crudo. La carne Sembra che, l’abitudine di insaccare carne tritata nella cotenna di maiale, risalga al 1400. Gli storici datano la sua invenzione ufficiale, intorno…

Vota: