Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino Per 6 persone: – 6 etti di spaghetti – 6 cucchiaiate di olio – 3 spicchi di aglio – prezzemolo fresco – 2 peperoncini piccanti Preparazione Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente. Metteteli in una larga padella, nella quale avrete rosolato l’aglio affettato sottilmente nell’olio…

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Spaghetti con prosciutto, al vino rosso

Spaghetti con prosciutto, al vino rosso TEMPO 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g spaghetti grossi 200 g passata di datterini 150 g gambuccio di prosciutto crudo vino rosso cerfoglio peperoncino olio extravergine di oliva sale PORTATE a bollore una pentola di acqua, salatela leggermente e lessatevi gli spaghetti per circa 9’. il gambuccio…

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